欧洲杯第一阶段共进行了36场比赛，由于本届欧洲杯共有24支参赛球队，分为6个小组，每个小组中有4支球队。在第一阶段的比赛中，每个小组的四支球队会进行三轮比赛，每支球队都会和其他三支球队进行一次较量，共有3场比赛。因此，6个小组共进行了6 x 3 = 18 场比赛。

在小组赛阶段结束后，根据小组赛成绩进行排名，小组前两名以及部分第三名球队将晋级到16强淘汰赛阶段。因此，36场比赛为欧洲杯第一阶段的总比赛数量。